태종무열왕 하루 식사량이 쌀 6되-술 6되-꿩 10마리?
권주현 계명대 교수 논문… 통일 후 신라의 밥상 한층 풍성해졌다
삼국통일의 기틀을 다진 신라 제29대왕 태종무열왕(김춘추). 그는 현대인과 비교하면 먹어도 너무 많이 먹었다. 신라가 나당연합군을 결성해 백제를 멸망시킨 660년 이후에는 전보다도 더 많이 먹었다.
“왕의 식사는 하루에 반미(飯美·飯米로 해석) 3두(斗), 수꿩 아홉 마리였다. 경신년 백제 멸망 후부터는 점심을 제외하고 아침, 저녁으로만 하였다. 그러나 모두 합하여 하루에 미(米) 6두, 술 6두, 꿩 10마리나 되었다.”
‘삼국유사’에 기록된 태종무열왕의 식사량이다. 여기서 ‘두’는 오늘날 단위로 따지면 ‘말’이 아닌 ‘되’에 해당한다. 백제 멸망 후 식사 횟수는 하루 세 끼에서 두 끼로 줄었으나 하루 식사량은 쌀 3되에서 6되로 늘었고, 꿩은 9마리에서 10마리로 늘었으며, 술 6되도 상에 오르기 시작했다.
권주현 계명대 학술연구교수는 “통일전쟁이 채 끝나지 않은 시기에 이미 왕의 식사량이 늘고 요리의 종류가 다양해졌으며 식사시간이 길어진 것으로 추정된다”며 “통일전쟁이 끝난 뒤 안정된 사회에서는 왕의 밥상이 더욱 풍성해졌을 것”이라고 밝혔다. 권 교수는 10일 부산대에서 열리는 한국고대사학회 정기발표회에서 이런 내용을 담은 논문 ‘통일신라시대의 식문화 연구-왕궁의 식문화를 중심으로’를 발표한다.
왕의 식사량이 너무 많은 데 대해 권 교수는 “정확한 기록은 없으나 함께 식사하는 사람들의 음식량까지 포함된 것으로 보인다”고 설명했다.
삼국통일은 풍성한 식문화를 꽃피웠다. 권 교수는 논문에서 “한반도 북부지역과 서해안에서 나는 토산물이 신라의 중심인 경주로 유입되면서 식재료의 가짓수와 양이 증가했고, 고구려 백제 유민에 의해 새로운 식문화가 유입되어 식문화 발전에 호재로 작용했다”고 분석했다.
'역사 바로알기' 카테고리의 다른 글
강진 성전면 '월남사지' 정밀 발굴조사 설명회 (연합뉴스 2012/12/04 15:50) (0) | 2012.12.04 |
---|---|
소소승자총통으로 싸운 명량대첩 (조선일보 2012.11.28 17:31) (0) | 2012.11.29 |
"민속박물관 소장 안동권씨족도는 단종 외가 족보" (조선일보 2012.11.07 16:10) (0) | 2012.11.08 |
백두산 폭발때 한반도 화산재로 뒤덮일까 (중앙일보 2012.10.31 10:47) (0) | 2012.10.31 |
서울 도심서 1900년대 '벽돌식 하수관거' 발견 (조선일보 2012.10.25 16:46) (0) | 2012.10.26 |