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재테크

길거리 웰빙 햄버거…깐깐한 뉴욕 홀리다 (한국경제 2015-04-24 07:00:55) 길거리 웰빙 햄버거…깐깐한 뉴욕 홀리다 수레에서 핫도그 팔며 창업 ‘비싸더라도 건강한 음식 팔자’ 패스트푸드 본연의 의미 찾아 창업자, 타임지 100대 인물에 주가 상장 후 두 달 만에 3배로 지난해 1억1800만弗 매출 전년 대비 44% 이상 증가해 시간당 10달러 임금 업계 최고 미국 패스트푸드 시장 최강자인 맥도날드가 수년째 부진의 늪에서 허우적거릴 때 기록적인 매출 상승으로 대박을 터뜨린 햄버거 전문점이 있다. 신선한 채소와 담백한 패티, 치즈가 듬뿍 뿌려진 감자튀김, 그리고 콜라 대신 밀크셰이크로 미국인의 입맛을 단번에 사로잡은 ‘셰이크 쉑’이다. 셰이크 쉑의 인기는 햄버거를 한 번 먹어보겠다고 3시간씩 줄을 서는 사람들을 만들어냈다. 뉴욕을 찾는 관광객의 필수 코스로도 자리잡았다. 셰이크 쉑에.. 더보기
[도전하는 도시]한적한 어촌이 관광지로, 사라질 뻔한 어묵가게가 맛집으로…역사·문화 접목한 도시재생(경향신문 2015-04-23 22:20:14) [도전하는 도시]한적한 어촌이 관광지로, 사라질 뻔한 어묵가게가 맛집으로…역사·문화 접목한 도시재생 ㆍ국내편 (1) 스토리텔링 ‘부산’… 부산, 이야기를 입다 “건강한 아이 출산” 소문에 관광객 몰리는 ‘젖병등대’ ‘한국 명란젓’ 재조명에 일본인 관광객 초량시장 찾아“이야기 듣고 상상하도록 유도해야 스토리텔링 성공” 부산은 도시 곳곳에 이야기를 입히고 있다. 세월 속에 묻힌 이야기 등을 찾아내는 수준을 뛰어넘어 사람들에게 꿈을 심어주고 새로운 영감을 불어넣으려고 시도하고 있다. 거대한 건축물, 최첨단 빌딩을 세워 부산을 알리는 것이 아니라 세계도시 부산으로 설 수 있는 첫 디딤돌을 스토리텔링에서 찾고 있는 것이다. ■ 거친 이미지에서 지구촌 등대 도시로 부산은 무뚝뚝하고 거칠다는 이미지가 강하다. 하지만.. 더보기
"정육점 이름 바꿨더니… 賣出 3배 늘었어요" (조선일보 2015.04.22 03:04) "정육점 이름 바꿨더니… 賣出 3배 늘었어요" ["망해가던 가게가 살아났다" 현대카드가 뽑은 '자영업 솔루션' 10가지] 누가 지나다니는지부터 살펴라 - 손님들에 친근한 분위기 만들어야 상호·간판은 '스토리'를 담아라 - 인상 못주는 이름 과감히 버려야 무리한 욕심을 버려라 - 작은 것부터 지속적으로 개선해야 업종의 본질에 충실하라 - 밥집은 밥맛, 과일은 신선이 생명 "함박꽃, 저 물 한 잔만 먹고 가도 돼요?" "그럼, 그럼. 맛있는 주스 줄까?" 지난 17일 경기도 의왕시 내손동에 있는 7평(약 23㎡)짜리 '우리집 김밥'에 꼬마 손님 두 명이 들어와 태연하게 물을 마시고 나간다. '함박꽃'은 이 가게 사장인 최영인(59)씨가 자신에게 붙인 별명이다. 최 사장은 "아이들에게 엄마 같은 친근감을 주려.. 더보기
[Top Class] 돈과 인맥 없어도 유명해질 수 있어요 (조선일보 2015.04.18 19:09) [Top Class] 돈과 인맥 없어도 유명해질 수 있어요 안재억의 재밌는 인생' 운영하는 SNS 스타 안재억 SNS(소셜네트워크서비스)를 통해 떠오른 온라인 스타가 있다. 페이스북 페이지 ‘안재억의 재밌는 인생’을 운영하는 안재억(26)씨다. 페이지 운영을 시작한 지 약 1년 만에 그는 45만 명의 팬으로부터 지지를 받았다. 무엇이 그를 이토록 ‘핫’하게 만들었을까. 방송인의 꿈을 향해 도약 중인 그를 잠원동의 한 스튜디오에서 만났다. 그는 시종일관 유쾌했다. 안재억씨는 영상을 직접 제작해 자신의 SNS에 올리는 ‘영상 크리에이터’다. ‘귀경길·귀성길 차 안에서 공감’ ‘복학생 개강파티 공감’ ‘MT 가면 꼭 생기는 일’ 등 일상에서 겪을 수 있는 수많은 에피소드를 유쾌하게 풀어냈다. 분장이나 익살스러.. 더보기

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