프 로 필/언론보도 1 썸네일형 리스트형 그냥 소금이 아냐?…'팔방미인' 국산천일염 효능에 깜짝 (SBS 2012-09-14 08:23) 그냥 소금이 아냐?…'팔방미인' 국산천일염 효능에 깜짝 서울의 한 전시장. 바닷가에서나 볼 수 있는 새하얀 염전이 펼쳐졌는데요. 바닷물에서 천일염이 되기까지의 과정이 한눈에 쏙 들어옵니다. [김영관 / 염전업체 회장: 바닷물이 막 들어오면 2도 정도 되는 염수가 염전을 쭉, 계단을 거치면 25도 정도 되면 소금으로 변하기 시작해요. 그래서 29도쯤 가면 완전 소금으로 가라앉습니다.] 다른 한쪽에서는 천일염을 활용한 음식 시식이 한창인데요. 짜고 매운 김치는 잊어라! 김치가 천일염을 품고 새로운 맛으로 태어났으니 그야말로 입에서 사르르 녹는다! [윤슬기 / 부산시 반송동: 짜지도 않고 맛깔스럽고 되게 담백한 것 같아요.] [유정임 / 대한민국 식품명인: 천일염으로 배추를 절이게 되면 배추의 조직감이 살아 .. 더보기 전남도 양식 우럭 수매자금 40억원 지원 (아시아뉴스통신 2012년08월02일 17시32분) 전남도 양식 우럭 수매자금 40억원 지원 농림수산식품부에 수매자금 지원 건의 받아들여져 전남도는 양식 우럭 활어 1000t에 대한 수매자금 40억원을 일선 수협을 통해 저리 융자 지원할 계획이라고 2일 밝혔다. 이는 지난 6월 소비부진과 사료값 상승 등으로 어려움을 겪고 있는 양식어업인의 경영 안정을 위해 전남도가 농림수산식품부에 양식 우럭 수매자금 지원을 건의한 결과이다. 양식 우럭 수매사업은 수협중앙회의 생산자 가격 안정 사업인 ‘수산물 수매지원사업’의 일부자금을 활용하고 융자기간 1년, 연리 3% 지원 조건이며, 일선 수협이 자체 수매해 원물 냉동 또는 가공 처리하여 성수기에 판매할 계획이다. 전남도는 많은 양식 어업인이 양식 우럭 수매자금을 활용할 수 있도록 시군과 지구별 수협에 통보하여 홍보 및.. 더보기 전남도, 양식 우럭 수매자금 40억원 지원 (연합뉴스 2012-08-02 14:52) 전남도, 양식 우럭 수매자금 40억원 지원 전라남도가 양식 우럭 활어 1천t 수매자금 40억원을 일선 수협을 통해 저리 융자 지원한다. 이는 소비부진과 사료 값 상승 등으로 어려움을 겪는 양식어업인의 경영 안정을 위해 농림수산식품부에 수매자금 지원을 건의한 결과다. 양식 우럭 수매사업은 수협중앙회의 생산자 가격 안정 사업인 '수산물 수매지원사업'의 일부 자금을 활용한다. 융자기간은 1년, 연리 3%다. 이인곤 전남도 해양수산국장은 2일 "우럭 소비촉진을 위해 농협 하나로 마트 등 대형 유통업체, 학교 급식업체 등과 직거래 확대 등 판로 대책을 마련했다"고 설명했다. 더보기 남해안 적조주의보 (한겨레 2012.08.01 21:14) 남해안 적조주의보 양식어민들 어쩌나 4년만에…확산 전망에 비상 경남·전남도 대책마련 부산 7월 중순 이후 폭염이 지속되면서 남해안 일대에 적조주의보가 발령되는 등 비상이 걸렸다. 국립수산과학원은 1일 “지난 27일 전남 고흥군 나로면 외나로도 해역에서 적갈색 적조띠가 처음으로 발견됐다”며 “이후 사흘 만인 30일 경남 남해군 미조면 미조등대~거제시 일운면 지심도 해역에 적조주의보를 발령했다”고 밝혔다. 1일까지 측정한 결과를 보면, 경남 남해~통영~거제 바다에서는 유해 적조생물인 코클로디니움이 ㎖당 1800개체까지, 전남 고흥~여수 바다에서는 ㎖당 1230개체까지 검출됐다. 하지만 주의보는 양식장이 많은 해역을 중심으로 발령됐다. 적조예보의 발령 기준치는 주의보가 ㎖당 300개체 이상, 경보가 ㎖당 10.. 더보기 이전 1 2 3 4 ··· 281 다음